martes, 27 de agosto de 2019

Rutas por Galicia, de Monforte a Ponte Navea, dos Canóns do Sil as calzadas romanas.

Percorremos nesta nova viaxe e sección en coche, unha ruta moi pintoresca e chea de patrimonio milenario. Arrancamos da cidade de Monforte, collendo a estrada LU-903, dirección castro Caldelas.
Pouco a pouco a paisaxe da chaira de Lemos vai mudando por unha máis abrupta, pois nos achegamos os Canóns do Sil. Pasando a parroquia de Eirexe, no alto da Xesteda, vemos unha sinal que nos indica a esquerda “MIRADOIRO DO DUQUE”, polo cal nos desviamos camiño da aldea de Vilar de Mouros. Esta estrada atopase en mal estado, muito buratos, polo que compre ir de vagar, máis adiante veremos outro desvío, o cal debe collerse e nos leva directos a área recreativa do miradoiro.

Dende este lugar, recentemente acondicionado, podemos desfrutar dunhas das máis fermosas vistas do Canón do Sil. Na abrupta paisaxe, vemos no noso entorno, na nosa ribeira, parte dos viñedos de doado en caída libre o río, da famosa denominación Ribeira Sacra. Fronte a nos, na outra ribeira, vemos as terras de Caldelas coa propia vila no alto, a cal no fondo como horizonte, corta a liña da terra co ceo o monte de Cabeza de Manzaneda.

Baixo nos, temos o embarcadoiro de Doade, lugar onde se colle uns dos famosos “catamaráns” que navegan polos canóns do Sil ateigados de turistas.

Cruzamos o río pola pequena ponte e nos atopamos agora en terras ourensáns de Castro Caldelas, comezando a ascender a pequena serpentiforme estrada chea de curvas.

As primeiras parroquias que aparecen no primeiro altiplán ou varcia, son moi interesantes, as parroquias de A ABELEDA e ALAIS. A primeira, tivo un importantísimo mosteiro medieval, dos máis importantes da provincia no seu tempo, contan que seu abade era como un pequeno bispo. Posuíu grandes posesións ate que no 1872, o duque de Alba fíxose dona delas. A día de hoxe conserva o amplo templo románico pero en estado ruinoso.

A parroquia de Alais, emprazase nun balcón natural sobre o Sil. E moi curioso a posible citación deste lugar no “cronicón de Idacio da Lima” no século V, en pleno reino suevo. Segundo Fr. Martín Sarmiento, este é o antigo concello de Alais que o narrador e bispo da Gallaecia conta esta incrible feito:

No río Miño (Sil) a unhas cinco millas do concello de Alais, apareceron catro peixes de figura xamais vistas, con sinais consistentes en letras gregas e hebreas, e números romanos.

Este é un dos famosos textos onde o bispo Idacio, daba supostos agoiros de desgrazas que se aveciñaban.

Seguimos ascendendo ate o final da OU-903, na coñecida vila de CASTRO CALDELAS. Sitiada na antiga vía e calzada romana XVIII, que ía de Braga a Astorga, pode ter a hipótese que fose a mansión Praesidium. Aparece por primeira vez na historia escrita cos reis galegos Fernando II e Alfonso IX, este último en galego concedendo un foro o burgo medieval. O rei Alfonso XI e quen concede a vila e castelo os poderosos condes de Lemos.

Os Irmandiños destruíron parte da fortificación, pero foron logo os veciños obrigados a reconstruíla con grandes cargas fiscais sobre eles, das cales foron ceibados por o rei Carlos I no ano 1534.
Na guerra de Independencia, o xeral francés Loisón prende lume a vila, o parecer pola represalia de que gandeiros da zona, matara un batallón francés que fuxía das tropas do Marques de Romana. E por esta causa que aparece no escudo da vila unhas labaradas. Un persoeiro famoso desta vila, e O Irrio, un personaxe máscarado similar o peliqueiro típico do entroido, con súa mesma sátira e trasnadas, pero que pola contra sae no mes de setembro coa festa da virxe dos Remedios.

Agora collemos a OU 536 dirección a Pobra de Trives, estrada que no pasado era a vía romana XVIII e posteriormente foi camiño real e nacional. Envoltos nunha paisaxe máis montañosa, comezamos a subir o porto de montaña do ALTO DE CERDEIRA. Este antigo paso a 935 m de altitude, xa existía na vía romana, e proba delo eran os catro miliarios viarios que aquí se atopaban fincados, os cales foron movidos por motivos políticos e non éticos (como sempre) a área de descanso de Guístolas, que se atopa máis abaixo os pes da estrada.
Foto antiga cos miliarios inda en situ no Alto da Cerdeira.
O fondo, Cabeza de Manzaneda.

Dous destes miliarios teñen inscricións ben conservadas, un dedicado o emperador Constantino Augusto, e o outro a Flavio Claudio Juliano, sendo neste caso a única dedicación a este emperador no estado. 

Descendemos pola estrada cara o río Navea, e a moi pouca distanza a dereita vemos unha desviación para PONTE NAVEA pola estrada vella. Nos metemos nesta, que esta de forma regular conservada e moi cuberta pola vexetación, e nos leva a un miradoiro sobre a antiga aldea e ponte abandonada de Ponte Navea, pero do cal practicamente non se ve nada polo crecemento das árbores. Isto fai que a millor opción, sexa baixar por un profundo e xeitoso camiño ate a propia aldea, uns 300/400 metros de percorrido.

Entre o silenzo humano das estruturas abandonadas, e o son de fondo do río Navea que baixa de terras de Chandrexa e os pequenos paxaros cantando, impón ver a antiga ponte de orixe romana, a cal foi reconstruída en período medieval, co seu grande arco apuntalado sobre río e vexetación. Preto desta, atopouse outro miliario romano dedicado o emperador Vespiano do ano 80 d.C, xustamente na mesma data do remate da calzada romana XVIII.

Xusto o pasar a ponte, nos atopamos coa capela da Encarnación, destacando na súa portada unha Cruz de Malta, evidencia de que no pasado pertenceu a Orde militar dos cabaleiros de San Xoán de Xerusalén, tamén coñecida como Orde de Malta, os cales contan que protexían os peregrinos que por aquí pasaban camiño de Compostela. Tamén há quen di que no seu orixe foi un antigo templo romano viario.

O resto da aldea atopase en ruínas e moi marxinada, case todas as casas conservan balcóns de madeira, tan típicos do rural da montaña galega.


E neste fermoso paraxe, pero demasiado esquecido polas administracións, rematamos a ruta. Esperamos que vos goste, pois percorremos nosa meiga Terra de diferentes maneiras para admirala e mostrala, neste caso en coche, o que a fai moi asumible para todos os públicos.

martes, 20 de agosto de 2019

As parroquias máis fermosas da Terra, Pazos de Arenteiro


A parroquia de Pazos de Arenteiro asentase nun profundo val, xusto onde o río Arenteiro da súas augas o Avia, no concello de Bodorás (Ourense).

O seu núcleo, é un pequeno casco vello histórico que semella máis dunha vila que dunha parroquia, súa riqueza e tal, que no ano 1973 foi declarada Conxunto Histórico Artístico. 


Segundo o Catastro do Marques da Enseada, foi unha parroquia moi rica e poboada, o que da evidencia seu grande numero de pazos e casas grandes no conxunto histórico, ate nove, que deulle o propio a parroquia.


A súa igrexa abdicada a San Salvador, foi parte dun antigo mosteiro medieval propiedade ate o século XIX da Orde Militar de Malta. O redor da igrexa, atópanse algúns dos principais pazos, como o Pazo de Arriba, que pertenceu o liñaxe dos Cervela, cun impoñente escudo na fachada. Dende aquí parten as estreitas rúas e pequenas prazas.



Nos seus redores, na ribeira do río Avia, non faltan os muíños, pero o que máis destaca os restos dunha antiga ponte medieval, conservando un enorme arco en pe sobre o río.

Por último recordar a importanza de conservar os nosos conxuntos vellos e históricos, tanto nas cidades, vilas ou como neste caso no rural, pois un dos beneficios a parte do fermoso e a riqueza que gardan, e que a día de hoxe como neste caso, poidan vivir do turismo san e rural.


martes, 13 de agosto de 2019

Festas gastronómicas da Tortilla en Galicia


Calendario das festas gastronómicas que teñen a tortilla galega como protagonista na terra galaica. De seguro pode quedar algunha atrás, así como outras coñecidas este ano non se realizan, mesmo así esta e nosa axenda. Viva a tortilla

GOIAN (TOMIÑO) GRAN TORTILLADA DO ENTROIDO (MARZO)
TIPO..... Gastronómica
DATA..... Marzo (Entroido)
EDICIÓN... 

RIBADETEA (PONTEAREAS) FESTA DA TORTILLA (ABRIL)
TIPO..... Concurso e Gastronómica
DATA..... Abril, o domingo posterior a San Xurxo
EDICIÓN.. XV

AIAZO (FRADES) FESTA DA MERENDA (ABRIL)
TIPO.... Gatronómica
DATA.... Abril
EDICIÓN.. XIV

MANDRÁS (CEA) FESTA DA TORTILLA E SERÁN (MAIO)
TIPO.... Gastronómica e serán
DATA.... Maio
EDICIÓN.. V

CARCACÍA (PADRÓN) A TORTILLA XIGANTE (--)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Maio (este ano non se celebra)
EDICIÓNS.. XX

BARCIADEMERA (COVELO) ROMERIA SAN XOÁN DE MOSTEIRO (XUÑO)
TIPO.... Concurso e gastronómica
DATA.... Sábado posterior a San Xoán
EDICIÓN.. I

DOROÑA (VILAMAIOR) CAMIÑATA FESTA DA TORTILLA (--)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Xuño (este ano non se celebra)
EDICIÓN.. IV

LARO (SILLEDA) FESTA DA TORTILLA (AGOSTO)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Inicios de agosto
EDICIÓN.. XXXI

CELEIRO DE MARIÑAOS (BARREIRAS) FESTA DA TORTILLA DE SAN CAETANO (AGOSTO)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Agosto
EDICIÓN.. XXIV

CASTRILLÓN (A CORUÑA) CONCURSO DA TORTILLA (AGOSTO)
TIPO.... Concurso e degustación
DATA.... Finais de agosto
EDICIÓN.. XII

AS NEVES, FESTA DA TORTILLA (--)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Agosto (este ano non se celebra)
EDICIÓN.. VII

BETANZOS, SEMANA DA TORTILLA DE BETANZOS (OUTUBRO)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Outubro
EDICIÓN.. XII

PORTONOVO (SANXENXO) FESTA DA TORTILLA (NOVEMBRO)
TIPO.... Gastronómica
DATA.... Santa Catalina (Novembro)
EDICIÓN: I

viernes, 9 de agosto de 2019

Un viaje por la ciudad romana de Segóbriga (Cuenca)



Pequeño vídeo donde se puede contemplar los restos de la que en otro tiempo, fue la importante ciudad romana de Segóbriga, que nacio sobre un castro Celtibero, y alcanzo su máximo explendor entre el I y el III d.C, gracias al comercio del "lapis speculares", tipo de yeso transparente que fue remplazado por el vidrio. Tras la caída de este elemento por la aparición del vídrio, la ciudad fue perdiendo importancia, pero aún así fue diocesis con los Visigodos, hasta que practicamente desaparece en el periodo de Al-Andalus.

lunes, 22 de julio de 2019

Branco ou tinto? Viño ou aceite? Os lagares da antiga “Tabulela”, Taboexa (As Neves)


INTRODUCIÓN

Falar do Castro de Altamira, na parroquia de Taboexa (As Neves), o cal xa aparece no parrochiale suevo co nome de “Tabulela”, na diocese de Tui, e falar de covas e túneles, de mouras, do deus mercurio aparecido en forma de pequena estatua de bronce no lugar, de cerámica romana ben decorada, de petroglifos... É tan amplo o legado dese lugar protohistórico que agocha, que neste artigo simplemente falaremos dun dos seus enigmas que se plasma na rocha mai, seus curiosos lagares, os cales claramente semellan que foron utilizados para prensar algún tipo de froito. Neste artigo intentaremos saber por diferentes hipóteses de seu uso, así como intentar situalos no tempo, nun lugar cun amplo marco histórico.

Este emprazamento, se sitúa nas faldas do enigmático Monte San Mamede ou San Nomedio, o cal como xa temos escrito aquí, pola súa mitoloxía e folclore, a aparte de súa situación xeográfica e características, se relaciona co emblemático Monte Medulio.
Neses mesmos outeiros, nosos antepasados da Idade do Bronce (fai uns 4000/3000 anos) deixaron plasmados petroglifos, muitos aparecidos tras a vaga de lumes do 2017, a parte dun posible espazo no ritual (da fertilidade) no alto do monte do Mouro. Posteriormente, na idade do ferro, foi cando de seguro naceu o primeiro asentamento ou castro galaico no alto do Coto de Altamira, no cal tamén se poden ver petroglifos, que posiblemente pertenzan a etapa anterior.

Pero este poboado, tería seu grande esplendor en tempos posteriores a conquista romana, así o demostra súa grande riqueza en metalurxia e cerámica, que farían del un grande lugar comercial, pois recordar que o deus mercurio era protector dos camiños entre outras cousas, camiños e vías que deberían percorrer os antigos habitantes de “Tabulela” para levar súas mercadorías.
Sabemos que tras a caída de Roma e chegada dos Suevos, tivo que seguir desenrolando unha importante función, pois o aparecer no parrochiale Suevo entre as 17 parroquias que compuñan a diocese de Tui, isto nos mostra que de seguro puidera controlar os pasos e comercio na zona da Paradanta cara o Miño e Tea.

Posteriormente perdese parte da pista da parroquia durante o medievo, a poboación baixou dos coutos cara zonas máis fértiles, sufrindo o lugar unha forte cristianización, como mostra a propia capela de no propio castro abdicada a San Bartolomé, santo o cal tiña saneamentos cara o misticismo e máis alá, cousa que no lugar inda se nota vibrar coas súas lendas de túneles e mouros. 

OS LAGARES DE TABOEXA
Como expoñemos antes, o lugar conta cunha amplísima e rica historia, polo que aquí simplemente trataremos o posible orixe e función dos lagares.

Estes sitúanse nun alto entre o castro e o coto do Mouro, todo a moi pouca distanza entre si. Atópanse tallados sobre a propia pedra nai granítica, en forma case perfecta de lagar de prensa, os cales aproveitan un pequeno desnivel das pedras bases para rematar nos desaugues en dúas pías, unha para cada lagar.

A maior, que debe ter un diámetro de entorno 1,20 m, ten un desaugue maior, pero que remata nunha pía máis pequena cavada na mesma laxe. O outro lagar, de menor tamaño, entorno uns 90 cm, mostra claramente as marcas de cantería no interior, de como foi tallándose para rebaixar a pedra. Este remata nunha pía maior con máis caída, pero sobre outra laxe inferior pegada.
Cara o poñente, noutra pedra que se alza máis elevada e moi danada pola cantaría tradicional, podemos ver na súa superficie o que semellan un pequeno conxunto de petroglifos, onde se ve un ancho pero curto canle rematado nunha coviña, o que fai semellanza cun falo. Dirección o levante a poucos centímetros se pode ver outra coviña, así como a máis distanza, cara o poñente, de novo outra, ambas moi ben marcadas.

Descoñecemos se estes petroglifos son contemporáneos os lagares, ou posiblemente anteriores como os do seu entorno. Tamén súa función, inda que no lugar nos chega folclore e lendas de fertilidade sobre eses lagares, como ben nos informa e ten recollido o compañeiro Arístides Carrera, tendo súa lóxica pola forma de falo dos petroglifos descritos. Mesmo así, pensamos que tal vez eses ritos e folclore teñan máis que ver co inmediato e posible antigo santuario do Coto do Mouro, e chegaran a día de hoxe de forma deslocalizada. No futuro escribiremos sobre ese emprazamento. 
No lugar tamén se atopa tallada de forma muito máis tosca e posterior unha cruz, posiblemente coa función de cristianizar, pois non nos atopamos nunha zona de lindes.

QUE FUNCIÓN PUIDERON TER, VIÑO OU ACEITE?

Non é doado facer unha hipótese sobre súa función, pero comecemos co viño. O Val do Condado e do Tea, chega a día de hoxe nosa tradición vitícola, pois de sobra son coñecidos nosos viños do Condado.

Non se trata este dun caso illado, pois lagares rupestres destas características aparecen tamén noutros lugares da terra galega con tradición e riqueza en produción do viño, como en Monterrei ou no Ribeiro, vinculados o período romano. Isto o teñen ben investigado Luís Paadin e seu fillo Alejandro, os cales son autores do libro “Las Piedras que hacían vino”. Nas súas investigacións mencionan tamén posibles lagares en Valdeorras e na Ribeira Sacra, os cales algúns poden ir mesmo a Idade de Bronce.
Vendo estes estudos e hipóteses, como mencionabamos antes, coa nosa tradición vitícola no Condado, poderíase encaixar non só estes dous lagares de Taboexa, senón tamén o de Guillade (Ponteareas) no lugar da Encostada.

Este último, se atopa tamén nas cercanias dun castro, o Castromao, e a pouca distanza, tamén están os restos do mosteiro alto medieval de Santa Leocadea. Algúns cremos que Guillade pode vir de Villade, e dicir, que antes do mosteiro existise unha vila romana. Como vemos a situación e características son moi similares as de Taboaexa.
Largar da Encostada, Guillade

De ser de viño ambos lagares, súa función sería moi similar a forma tradicional de prensar, tradición que se perdería no pasado nas terras do Condado como noutras partes da Galiza.

Pola contra temos outra hipóteses forte, pois non é moi coñecido, pero tamén o Condado ten pasado reacionado coas oliveiras. E sabido que o sur das Rías Baixas, ate o tempo dos reis católicos que as mandaron cortar por comerciar con elas cos ingleses (inimigos dos reis católicos), florecían as oliveiras, tanto que inda existe o dito de que na cidade de Vigo, atopabase o maior bosque de oliveiras da península.
No que afecta as terras do Condado, recordar que temos recollido na Idade Media o toponimo da parroquia de Ulveira, a cal non sería pequena, pois despois dividiuse en catro parroquias.

Esas catro parroquias son San Lourenzo de Oliveira, Santiago de Oliveira, San Mateo de Oliveira e a desaparecida Santa Cruza de Oliveira, estando as tres primeiras no concello de Ponteareas e a última en Salvaterra de Miño. Estas terras de “Oliveira” atópanse moi preto das de Taboexa, e claramente seu nome deriva de ter abundancia de oliveiras, polo que tampouco sería de estrañar que tanto estes lagares como o de Guillade, puideran ter un uso para facer aceite, tan codiciado en tempos antigos como o viño.

Por último, tampouco se pode descartar que foran utilizados para o uso de macerar sidra, pero esta posibilidade semella ter menos peso, por ter menos tradición na zona que nos situamos, onde xa en tempos medievais bebíase viño de forma habitual, o contrario que no norte da terra galaica, que polo seu clima a propia igrexa elaboraba máis sidra.


POSIBLE CRONOLOXÍA

Non é doado con todo o exposto, e o amplo marco temporal do lugar situalos sequera nun período. Pola contra, no de Guillade, pese pensar que pertencería o mosteiro alto medieval de Santa Leocadea, os arqueólogos que fixeron a ficha de patrimonio, levaron a sorpresa que no interior do lagar había cerámica galaica, e dicir, do tempo do castro.

Tal vez os propios habitantes dos castros de Altamira e Castromao foran os autores dos lagares, tal vez e moi probable en tempos xa romanizados, e dicir baixo a influenza e control de Roma.

A outra hipótese, sumar un par de séculos e irnos os tempos suevos de Tabulela ou Santa Leocadea, cando menos entre os séculos VI e IX da nosa era, sendo desta vez explotados as ordes da igrexa cristián posiblemente. Estas son as dúas hipóteses que nos semellan persoalmente máis probables, sendo tan respectables e importantes unha como a outra. 

 Por último agradecer a colaboración e axuda nesta visita e estudo os compañeiros Arístides Carrera e Sebastián Merino, os cales a parte de veciños, comparten a mesma sensibilidade, gañas de coñecer e por en valor o noso patrimonio, grazas os dous.